Соус Барбекю с виски и медом

Соус Барбекю с виски и медом
Идеальный соус для любого мяса

Расскажите друзьям!


Категория Порции Время приготовления
Соусы Салаты 3 порции 45 мин.
Автор рецепта: admin

Ингредиенты

Ингредиент Кол-во
Лук репчатый 0.5 шт.
Чеснок 4 зуб.
Мед 0.75 стакан
Виски 0.75 стакан
Кетчуп 2 стакан
Уксус 0.33 стакан
Соус 0.25 стакан
Сахар 0.5 стакан
Перец черный 0.5 ч. л.
Соус 1 ч. л.
Соль 0.5 ч. л.

Шаги приготовления

Соус Барбекю с виски и медом
#1 В кастрюлю положить нарезанный полукольцами лук и очищенный чеснок.
Соус Барбекю с виски и медом
#2 Добавить в кастрюлю мед и виски.
Соус Барбекю с виски и медом
#3 Довести до кипения и варить 10 минут.
Соус Барбекю с виски и медом
#4 В другую чашку положить домашний кетчуп.
Соус Барбекю с виски и медом
#5 Влить яблочный уксус.
Соус Барбекю с виски и медом
#6 Добавить коричневый сахар.
Соус Барбекю с виски и медом
#7 Залить соусом Вустершир.
Соус Барбекю с виски и медом
#8 И чайную ложку Red Hot Франк или любой острый соус.
Соус Барбекю с виски и медом
#9 Добавить соль и перец. Перемешать все это до гелеобразного состояния.
Соус Барбекю с виски и медом
#10 Добавить кетчуп в проваренный с виски лук.
Соус Барбекю с виски и медом
#11 Варить соус в течение 20 минут, часто помешивая.
Соус Барбекю с виски и медом
#12 Протереть соус через сито.
Соус Барбекю с виски и медом
#13 Соус подается с куринными крылышками, свиными ребрышками и другим мясом.
Соус Барбекю с виски и медом
#14 Приятного аппетита!
Свежие помидоры делает этот вкусный винегрет летним!
Свежие помидоры делает этот вкусный винегрет летним!
 
Это идеальное летнее блюдо!
Это идеальное летнее блюдо!
 

Обсуждение

Войдите за один клик, и напишите комментарий!
Чтобы написать комментарий, нужно войти или зарегистрироваться.