Стейк в кукурузной лепешке
Стейк-гриль с запеченными овощами в кукурузной лепешке
Расскажите друзьям!
| Категория | Порции | Время приготовления |
|---|---|---|
| Стейки, отбивные → Горячее | 2 порции | 45 мин. |
| Автор рецепта: admin | ||
Ингредиенты
| Ингредиент | Кол-во |
|---|---|
| Филе | 500 г. |
| Лепешка | 1 упак. |
| Перец болгарский | 1 шт. |
| Лук репчатый | 1 шт. |
| Помидоры черри | 0.5 стакан |
| Кукуруза | 2 шт. |
| Авокадо | 2 шт. |
| Соль | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
| Соус | 1 банок |
|
Расчет продуктов на
2 порции
|
|
Шаги приготовления
#1 Стейки и кукурузу поджарить на гриле.
#2 Овощи нарезать, положить в фольгу и также запечь на гриле.
#3 Готовое мясо нарезать.
#4 Филе положить в соус чимичурри (оливковое масло, кинза, петрушка, лук, чеснок, красный винный уксус, базилик, красный перец, перец чили, сок лайма, орегано, соль, черный перец и тмин).
#5 Выложить мясо на кукурузные лепешки, сверху положить запеченные овощи. Подавать с кукурузой.
#6 Приятного аппетита!
Идеальное блюдо для сытного завтрака
Классический рецепт французской кухни.
Чтобы написать комментарий, нужно войти или зарегистрироваться.