Гречневая каша с грибами
Хорошее блюда для гарнира.
Расскажите друзьям!
| Категория | Порции | Время приготовления |
|---|---|---|
| Гарниры → Горячее | 2 порции | 40 мин. |
| Автор рецепта: seroga27 | ||
Ингредиенты
| Ингредиент | Кол-во |
|---|---|
| Крупа гречневая | 1 стакан |
| Вода | 2 стакан |
| Грибы | 400 г. |
| Лук красный | 1 шт. |
| Петрушка | 1 пучков |
| Масло оливковое | 2 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
|
Расчет продуктов на
2 порции
|
|
Шаги приготовления
#1 Варим гречку. Отношение 2 стакана воды к одному стакану воды. Посолите и поставьте на минимальный огонь. Не мешайте пока вода вся не впитается.
#2 Проверить выкипела ли вся вода очень просто. Аккуратно отодвиньте гречку ножом и посмотрите на дно.
#3 Пока каша вариться нарежьте лук и грибы.
#4 Обжарьте лук до золотистого цвета.
#5 Добавьте грибы и жарьте еще 5-7 минут.
#6 Нарежьте мелко петрушку.
#7 Перемешайте все ингредиенты. Вуаля! Вкусный гарнир готов!
Традиционный гарнир французской кухни.
Легкий гарнир для мяса и рыбы.
Чтобы написать комментарий, нужно войти или зарегистрироваться.