Огуречные роллы

Огуречные роллы
Освежающая закуска.

Расскажите друзьям!


Категория Порции Время приготовления
Закуски другие Закуски 1 порция 15 мин.
Автор рецепта: seroga27

Ингредиенты

Ингредиент Кол-во
Огурец 1 шт.
Укроп 2 шт.
Томаты вяленые 2 ст. л.
Оливки черные 8 шт.
Йогурт 4 ст. л.
Фета 30 г.
Сок лимонный 1 ч. л.
Перец черный по вкусу

Шаги приготовления

Огуречные роллы
#1 Нарежьте огурец на тонкие полосы и выложите на бумажное полотенце чтобы избежать лишней жидкости.
Огуречные роллы
#2 Мелко нарежьте укроп. томаты и оливки.
Огуречные роллы
#3 Смешайте йогурт, фета и лимонный сок.
Огуречные роллы
#4 Затем добавьте укроп, вяленые помидоры и оливки, приправьте перцем.
Огуречные роллы
#5 Положите примерно одну чайную ложку смеси на край огуречной полоски.
Огуречные роллы
#6 Скрутите в ролл.
Огуречные роллы
#7 Закрепите зубочисткой.
Грибная закуска.
Грибная закуска.
 
Хрустящие крекеры с беконом, пармезаном и луком-шалот.
Хрустящие крекеры с беконом, пармезаном и луком-шалот.
 

Обсуждение

Долго не могла придумать какие роллы накрутить на день рождения дочки. Это просто превосходный вкус. Первая тарелка, которая оказалась на столе пустая и была с огуречными роллами. Было много детей, поэтому перца совсем капельку добавила и к сожалению в ближайшем магазине не было фета, пришлось делать из другого сыра похожего по составу. Все было идеально вкусно.
Войдите за один клик, и напишите комментарий!
Чтобы написать комментарий, нужно войти или зарегистрироваться.