Греческий салат

Греческий салат
Греческий салат с пряными специями и свежими овощами.

Расскажите друзьям!


Категория Порции Время приготовления
Основные блюда Горячее 1 порция 45 мин.
Автор рецепта: admin

Ингредиенты

Ингредиент Кол-во
Салат 50 г.
Огурец 1 шт.
Лук красный 0.5 шт.
Оливки зеленые 30 шт.
Фета 200 г.
Масло оливковое 70 мл.
Уксус 2 ст. л.
Сахар 1 ч. л.
Чеснок 1 зуб.
Лимон 1 шт.
Соль по вкусу

Шаги приготовления

Греческий салат
#1 Помидоры режем крупными кубикам. Лук - полукольцами. Салат мелко рубим ножом. Все ингредиенты смешиваем в глубокой емкости.
Греческий салат
#2 Огурец очищаем от кожуры и добавляем к овощам.
Греческий салат
#3 Оливки разрезаем на две половинки. Часть оливок измельчаем и отставляем в сторону. Зелень мелко рубим. Сыр фета разминаем вилкой до мягкой консинстенции. Смешиваем вместе с овощами и половинками оливок.
Греческий салат
#4 Готовим заправку из оливкового масла, измельченных оливок и винного уксуса. Перемешиваем с сыром и овощами. Порционно сервируем. Салат готов!
Нежное свиное жаркое со сладко-кислым соусом
Нежное свиное жаркое со сладко-кислым соусом
 
Это простое, вкусное блюдо готовится очень быстро!
Это простое, вкусное блюдо готовится очень быстро!
 

Обсуждение

обожаю этот салат. он очень вкусный и полезный.
понравились картинки - всё выглядит аппетитно.
А я еще режу помидоры полукольцами тоненько или соломкой тоненько. И винный уксус не кладу, когда дети за столом.
Вкусный и полезный салатик, но не надо разминать сыр, каша получится и вид салата портится. Фету в конце выкладывают кубиками на салат. И из подкислителей используйте что-то одно - либо лимон, либо уксус.
Войдите за один клик, и напишите комментарий!
Чтобы написать комментарий, нужно войти или зарегистрироваться.