Клубника в соленой карамели с орехами
Оригинальный десерт
Расскажите друзьям!
| Категория | Порции | Время приготовления |
|---|---|---|
| Сладости, конфеты → Десерты | 2 порции | 20 мин. |
| Автор рецепта: admin | ||
Ингредиенты
| Ингредиент | Кол-во |
|---|---|
| Карамель | 20 шт. |
| Сливки | 1.5 ст. л. |
| Соль | 0.25 ч. л. |
| Орехи | 1 стакан |
| Клубника | 10 шт. |
|
Расчет продуктов на
2 порции
|
|
Шаги приготовления
#1 Растопить карамель с микроволновой печи с добавлением небольшого количества соли. Опустить клубнику на 5 минут в ледяную воду с добавлением морской соли.
#2 В одной миске смешать нарезанные полосками миндаль и арахис. В другой миске смешать растопленную карамель со сливками и хорошо перемешать.
#3 Опустить клубнику в карамель и сразу присыпать смесью орехов.
Выложить на пергамент и поставить в холодильник минимум на 5-7 минут.
#4 Приятного аппетита!
Эффектный мусс с согревающим порошком чили.
Нежный десерт
Чтобы написать комментарий, нужно войти или зарегистрироваться.