Террин из козьего сыра

Оригинальная закуска

Категория	Порции	Время приготовления
Основные блюда → Горячее	1 порция	40 мин.
Автор рецепта: admin

Ингредиент	Кол-во
Сыр козий	300 г.
Сливки	0.5 стакан
Соль	по вкусу
Перец черный	по вкусу
Базилик	3 ст. л.
Помидор	5 шт.
Масло оливковое	1 ст. л.
Орехи кедровые	0.25 стакан
Расчет продуктов на 1 порцию На 1 порцию На 2 порции На 3 порции На 4 порции На 5 порции На 6 порции На 7 порции На 8 порции

#1 Небольшую миску застелить пищевой пленкой. Положить на дно половину кедровых орешков.

#2 В другой миске смешать сыр из козьего молока, соль, перец и сливки.

#3 Выложить слой из трети козьего сыра, затем выложить слой вяленых помидор.

#4 Добавить второй слой козьего сыра, затем слой соуса песто. В заключение выложить кедровые орешки.

#5 Положить последнюю порцию сыра. Сложить пленку, немного придавив сыр. Поставить блюдо на 30 минут в холодильник.

#6 Аккуратно перевернуть миску и выложить блюдо на тарелку. Приятного аппетита!

Ингредиенты